Fondé en 2023 par Maëlle et Eva, Blackbird Coffee est un coffeeshop à la française niché au cœur du Marais. Dans un cadre mêlant pierres apparentes et design contemporain, chaque visite est une parenthèse gourmande.
Cafés de spécialité, lattes créatifs — matcha, ube, pistache — et pâtisseries artisanales. Ici, le lait est offert : classique, avoine, amande, soja ou coco.
77 Rue du Temple
75003 Paris
Lundi — Dimanche
9h – 18h non-stop